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趁我還沒忘記前, 一定要先來大推薦一下這次在京都住的懷石旅館.

我們因為東京的住宿費用省下來, 所以決定在京都要好好的犒賞自己一番, 入住了一家評價很棒的懷石旅館: 近又 (Kinmata)

住在近又一晚的價錢不便宜, 一個人要日幣35,000. 而且這是三人房的價錢了, 一般一個人應該是40,000. 不過這個價錢當然包含了晚上的一頓懷石料理, 以及早上的早餐.

外觀看起來很古色古香的近又, 其實就在熱鬧的錦市場旁邊呢!
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進門後(要換上拖鞋), 過了窄窄的走廊後, 原來有一個這樣子的室內/外花園!
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我們的房間在二樓
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一進去後, 右手邊是吃飯的小房間
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左手邊就是我們的起居間了! 晚上用餐時會有人鋪床喔~ 這是沒鋪床前
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鋪床後
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大家注意指有三張床吧? 就是這點不得不讓我要狂推近又. 當我們到的那天, 老闆也許是看我一個女生跟兩個外國人怕我尷尬吧, 所以問我們要不要多一個房間? 因為剛好隔壁房間是空的! 所以S弟很開心的去睡另一間了~ 也沒有多收費喔!

左邊還有一個像是小陽台的地方, 那個門則是我們自己的廁所 (洗澡是到一樓跟其他房客一起, 但是他們很小, 房客有限所以沒有排隊的問題!)
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從我們的陽台, 可以看到先前的可愛花園
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有浴衣可以換 :P 雖然近又的澡堂是共用的, 但是很乾淨, 而且老闆都會幫我們橋好時間, 沒有人用的時候就是通知我們!
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現在要來介紹重頭戲了!

開始用餐囉~~~
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第一道... 忘了 orz 我指記得有干貝, 醬感覺很像是南瓜醬. 這是一道清淡的開胃菜
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第二道... 魚湯 (Barakuta魚, 是什麼魚???) 很鮮美, 魚肉一吃就知道是非常新鮮的那種嫩
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第三道... 生魚片, 有我最愛的ika!
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第四道... salmon roe配上熱熱的飯湯, 我真的不會形容..orz 可是很不錯吃就是了
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第五道... 炸物, 有青豆, 有豆皮(?) 還有香菇. 都是熱騰騰的
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第六道... 鴨肉. 我有點忘記做法如何, 但是鴨肉嫩, 醬汁鮮美是一定的
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第七道... 應該是Cod, 配上味增湯, 草菇飯
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近看
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還有一些嘖物
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味增湯味道真的很特別, 除了濃郁以外, 他居然帶有甜味! 第一口喝有點不習慣, 但是之後卻非常喜歡
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除了草菇飯以外, 他們還端來一大盆的白飯, 就怕你吃不飽!

甜點, 紅豆糕跟甜柿, 還有抹茶
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我不清楚是不是日本每一區的懷石料理都不太一樣, 京都的懷石料理感覺偏清淡, 但是近又老闆有說過他們都是用當天市場有的食材來做料理的. 雖然不是特別重口味(我嗜吃重口味), 但是絕對吃的出他的價值跟精緻! 有這個預算的朋友可以考慮看看喔!

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    ayz75 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()