繼我跟Julia的101欣葉食藝軒約會之後, 因為兩個人很聊的來, 所以很自然的就約了第二次的午餐聚會! 這次我們則是選在兩個人都很想試的阿正廚坊. (p.s.欣葉的食記我懶病發作不想寫 暫時看欣葉的食記我懶病發作不想寫 暫時看Julia的就好啦 :P)
阿正餐廳內部裝潢簡單大方
我跟Julia都點了商業午餐(一人$480)但是兩人也一起多點了一道主菜來分, 所以實際上是一人$480跟一人$680(雙主菜)
開胃菜 - 沙拉是帶著日式口味的沙拉醬料, 有點味噌梅莎拉醬的口感. 左邊那個是胡麻豆腐, 豆腐口感是很韌很有嚼勁的! 後面那個則是墨魚(? 還是花枝)
湯 - 南瓜湯. 因為南瓜湯也是我們家裡面會出現的湯, 所以我也算是常喝了 XD 阿正的南瓜湯比想像中來的棒! 口感濃郁帶點香甜.
我們兩人合點的蔬菜燙(主菜之一) 其實這道是阿正姐姐(應該是吧?!)推薦的. 其實因為是蔬菜燙, 所以口感真的較為清淡. 沾了味噌醬味道不大一樣. 其實對我來說太過清淡, 不過蔬菜都煮得恰到好處.
我的主菜, 日式素麵佐酸辣胡麻醬, 但是有帶著台式的變化. 像台式涼麵一樣, 有很多料可以加進麵裡
冷麵的味道也是走清淡路線, 但是本來就有準備所以整體來說滿不錯的. 麵煮的還滿剛剛好的
Julia的主菜, 煎豬排佐蒜味奶油. 這道菜真讓人驚艷! 大蒜味有入味, 豬排又脆脆嫩嫩的. 好吃!
我們的甜點 (當然一人一份啦!) 其實我忘了問這是什麼, 但是很像是大的涼圓, 但是QQ的很好吃
整體來說, 阿正的表現令人滿意. 雖然我點了些自己不是太喜愛的清淡的料理, 但是點的時候其實就有想過這個問題了 XD 我更希望有機會可以到阿正吃他的晚餐!
阿正廚坊
台北市大安區敦化南路二段81巷20號
02-27025276
p.s. 附贈一張我與Julia在欣葉的合照
- Aug 29 Fri 2008 01:15
[Taiwan 08] 吃在台北 ~阿正廚坊 (商業午餐)
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