收到老爸來信 他說我那個"燉蛋"其實是"松露芙蓉蓴菜" (芙蓉是蛋的意思) 但是原來有松露~ 我都忘了 :P 然後老爸說 (我直接copy & paste XD) |介紹飲食的文章都會提及, 最有名的一道杭州菜叫<�蓴菜鱸魚>, 魚不是一般的鱸魚, 而是長江捕獲的<�四鰓鱸>, 現在大約已很稀有了. 宴會那天我忘記是什麼魚, 但當然不是四鰓鱸, 因為台灣不可能有. 做的也不是蓴菜鱸魚."
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- Jan 11 Fri 2008 09:34
[Taiwan 07] 吃在台北 ~亞都麗緻天香樓~ (更正)
收到老爸來信 他說我那個"燉蛋"其實是"松露芙蓉蓴菜" (芙蓉是蛋的意思) 但是原來有松露~ 我都忘了 :P 然後老爸說 (我直接copy & paste XD) |介紹飲食的文章都會提及, 最有名的一道杭州菜叫<�蓴菜鱸魚>, 魚不是一般的鱸魚, 而是長江捕獲的<�四鰓鱸>, 現在大約已很稀有了. 宴會那天我忘記是什麼魚, 但當然不是四鰓鱸, 因為台灣不可能有. 做的也不是蓴菜鱸魚."
- Jan 07 Mon 2008 10:08
[Taiwan 07] 民宿巡禮:奮起湖 ~緩慢~
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[Taipei 07] 我回家了
- Aug 04 Fri 2006 07:14
[台灣] 嘉義 - 噴水雞肉飯
一樣是2004八月寫的 :D
其實似乎很多人都說噴水太貴了, 別家有更好的 (我記得我爸也是這麼說) 不過據說噴水畢竟是當初雞肉飯會紅的始祖啊~ 所以也是老店一間. 其實我最想念的是嘉義某家專賣燒雞的店..好美味 T_T 小時候很常吃, 上次環島到嘉義的時候也有帶兩隻回台北(不過一隻在車上就吃掉啦!)
其實似乎很多人都說噴水太貴了, 別家有更好的 (我記得我爸也是這麼說) 不過據說噴水畢竟是當初雞肉飯會紅的始祖啊~ 所以也是老店一間. 其實我最想念的是嘉義某家專賣燒雞的店..好美味 T_T 小時候很常吃, 上次環島到嘉義的時候也有帶兩隻回台北(不過一隻在車上就吃掉啦!)
- Aug 04 Fri 2006 07:07
[台灣]台南七股潟湖- 竹筏生態旅 (還有烤牡蠣)! (推薦!)
玩在歐洲 (14)